| REF | WAN4585170-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, El Cep Mim Brut — Herb Reserve — Gereift 1,5 L mit tintenfisch a la romana, kandierte orange und leicht getrüffeltes geschirr zu paaren. |
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Die Verkostung von El Cep Mim Brut — Herb Reserve — Gereift 1,5 L in der Geschmacksphase fällt mit kompotte, zitronenfrüchte, ziemlich trocken und leichte letzte bitterkeit auf.
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