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Siempre entre los mejores non-vintage de la Champagne y a un precio fantástico, el Brut Premier de Roederer es un ejemplo extraordinario de regularidad. En su elaboración se usa únicamente mosto de la primera prensada y hasta un 20% de vino de reserva envejecido en grandes fudres de roble. Pasa cerca de 4 años en botella antes de ser degollado. Fresco en nariz, fino y alegre, dominado por los aromas de manzana. Boca muy agradable y equilibrada, con fruta madura, recuerdos de galleta y tacto cremoso. Seductor, enérgico y vinoso, de final persistente y con mucho futuro por delante. De finura extraordinaria y lejanos recuerdos al Cristal. Un clásico moderno. Criado sobre sus lías durante 3 años. Posteriormente descansa durante 6 meses después de su degüelle para que la complejidad de los vinos de reserva se entremezcle armoniosamente.
Climatología del viñedo: Oceánico.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Champagne befindet sich in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Es wird empfohlen, Louis Roederer Brut — Herb 1er Premier Große Reserve — Lange Reifung mit garnelen, gedämpfte meeresfrüchte und meeresfrüchte-snacks zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Louis Roederer Brut — Herb 1er Premier Große Reserve — Lange Reifung fallen die Noten altes gold, elegante blasen, diskrete krone und stroh zitronenfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rote früchte, zitrusnoten, gebäckaromen und frische zitrusfrüchte.
Die Verkostung von Louis Roederer Brut — Herb 1er Premier Große Reserve — Lange Reifung in der Geschmacksphase fällt mit fruchtige noten, dynamisch und fruchtreife auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
A.O.C. Champagne
Montag 4 August.
Pinot Noir — Spätburgunder, Chardonnay, Pinot Meunier — Schwarzriesling.
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Tempranillo
