• Spanien.
• Katalonien.
• D.O. Cava.
• Pinot Noir — Spätburgunder, Chardonnay, Parellada.
• Weißer Sekt. D.O. Cava.
• Derzeit vom Hersteller vermarktet.

  
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• Reserve — Gereift.
• Flasche.
• 75 cl.
• 12% Vol.
• Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut Nature". Sie ben den niedrigsten Zuckergehalt, weniger als 3 Gramm pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L.
• 6ºC - 8ºC.
• 15 Benutzerbewertungen.
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Castillo de Perelada es el tercer gran elaborador de cava y una bodega conocida por comercializar durante largos años productos de alto nivel. Su Gran Claustro Reserva reúne la sobriedad y un menor grado de acidez característico de los champagnes franceses, elaborado con un 45% de pinot noir y 43 de chardonnay, una Cava que se aleja del cava prototipo del Penedés. Envejecido durante más de 15 meses en botella.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.