| REF | WAN4583559-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Marqués de Monistrol Seleccio Especial mit frische früchte, mollusken, leichte cremes und anspruchsvolle fleischgerichte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Marqués de Monistrol Seleccio Especial fallen die Noten zitronengelb, lachsreflexe, helles strohgelb und zarte blasen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören getrocknete aprikosen, reich, aufsteigende komplexität und moos.
Die Verkostung von Marqués de Monistrol Seleccio Especial in der Geschmacksphase fällt mit balsamico-noten, richtig und angenehme frische auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
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Tempranillo
