REF | WAN4559180-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Es wird empfohlen, Pedregosa L'Hereu Reserve mit rotes fleisch, eintöpfe, reis, wurstkäse, jagd, nudelgerichte, cremiger käse und seemann eintöpfe zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Pedregosa L'Hereu Reserve fallen die Noten funkelnd, gereinigt, grünlich-gelb, feine blase und zarte blase in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, fruchtige aromen, geröstete noten und alterungsnotizen.
Die Verkostung von Pedregosa L'Hereu Reserve in der Geschmacksphase fällt mit sanft, elegant, trocken und harmonisch auf.
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