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Con un 90% de pinot noir, casi un Blanc de Noirs. Un pinot maduro procedente de Bouzy, con una exquisita vinosidad en boca, fácil de beber. Benoît Lahaye es un productor biodinámico con poco más de 4 hectáreas de propiedad.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Champagne befindet sich in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
Es wird empfohlen, Benoît Lahaye Essentiel Grand Cru Brut Reserve mit lamm, marinaden und brie käse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Benoît Lahaye Essentiel Grand Cru Brut Reserve fallen die Noten anhaltende blase, reflexionen gold, krone auf der oberfläche und sehr feine blase in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rosenblätter, würzige töne, apfelaromen und lebkuchen.
Die Verkostung von Benoît Lahaye Essentiel Grand Cru Brut Reserve in der Geschmacksphase fällt mit kirschen, anislikör und eleganter carbon auf.
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