D.O. Cava
| REF | WAN4507858-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Tigalo Brut mit eisbein, saubohnen und gebackener hummer zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Tigalo Brut fallen die Noten rötliche reflexionen, kupferreflexionen, etwas trüb und fröhliche blase in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören frank, süße noten und primärdüfte.
Die Verkostung von Tigalo Brut in der Geschmacksphase fällt mit zitrone, großer körper, freundlicher eingang und samtige textur auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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