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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
Der Produktionsbereich von D.O. Montilla-Moriles befindet sich in 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
Es wird empfohlen, Cruz Conde Fino Moriles Tercia mit kalte vorspeisen, hartkäse und weißer schokoladen-brownie zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mandeln und aromen von getrockneten früchten.
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