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Clément V.S.O.P. se destila del jugo de caña de azúcar fresco en alambique de cobre de una sola columna. Tiene una antigüedad mínima de 4 años en una combinación de roble francés de Limousin nuevo y barriles de bourbon retostados que nunca exceden de 650l. Envejecido durante 4 años en barricas de roble francés y americano.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Martinique.
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In Bezug auf die Verkostung von Rum Clément Vieux Very Superior Old Pale VSOP Reserve fallen die Noten funkelnd und mahagonifarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gewürze, haselnüsse, geröstete noten, aromatisch und gerösteter kakao.
Die Verkostung von Rum Clément Vieux Very Superior Old Pale VSOP Reserve in der Geschmacksphase fällt mit ausgewogen, geschmeidig und harmonisch auf.
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I.G.P. Martinique
Mittwoch 27 - Donnerstag 28 November.
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Tempranillo
Chardonnay
