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Las Hermanas Catherine y Sophie Armenier elaboran algunos de los Châteauneuf-du-Pape más preciados y deseados. La cuvée Vieilles Vignessolo la embotellan en las mejores añadas y proviene de garnachas de dos parcelas, las Charbonnières –plantada en 1900– y los Esquierons –con una parte de las cepas plantadas en 1900 y otra en 1949–. Domaine de MarcouxChâteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes es una infusión de fruta, con notas fragantes de cereza, regaliz rojo y mermelada. En la boca es fruta jugosa, con una textura sedosa de coulis de frambuesa, tiene volumen y peso con una profundidad y un perfume final de impresión. Refinado y exuberante. Una botella de impacto inmediato y que solo los más pacientes disfrutaran en su plenitud.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Châteauneuf-du-Pape befindet sich in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
| Es wird empfohlen, Domaine de Marcoux VV Vieilles Vignes — Alte Reben Eco — Biologisch mit kraftvolle eintöpfe, nicht sehr kraftvolle gerichte, begleitung von tapas und meeresfrüchte mit knoblauch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Domaine de Marcoux VV Vieilles Vignes — Alte Reben Eco — Biologisch fallen die Noten niedrige intensität, lila schillern, rötlicher farbton und toller umhang in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromatische kräuter, aromen von roten früchten, geröstete mandeln und milchhintergrund.
Die Verkostung von Domaine de Marcoux VV Vieilles Vignes — Alte Reben Eco — Biologisch in der Geschmacksphase fällt mit groß, eiche und tolle textur auf.
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A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Garnacha — Grenache.
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Chardonnay
