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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Châteauneuf-du-Pape befindet sich in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Es wird empfohlen, Marcoux mit rinderragout, pfeffersteak, linsen mit chorizo und gegrillter thunfisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Marcoux fallen die Noten bläuliche farbtöne, rubinkante und glänzender umhang in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören frisches gras, wollmispeln, sublimieren und lederhintergründe.
Die Verkostung von Marcoux in der Geschmacksphase fällt mit warmer abgang, kompott schwarze beeren, langstrecke und sehr intensiv auf.
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