REF | WAN4579742-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Pagos de Anguix Costalara mit sehr scharfes fleisch, traditionelle würste und foie und trüffel cannelloni zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Pagos de Anguix Costalara fallen die Noten kirschgranat, granatrot und violette hinweise in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören alkohol, mineralische nuancen, perfekt ausbalanciert und noten von schwarzen früchten.
Die Verkostung von Pagos de Anguix Costalara in der Geschmacksphase fällt mit überwältigend, gute balance, überraschendes volumen und intensive frucht auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.