REF | WAN4578525-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
Der Produktionsbereich von D.O. Empordà befindet sich in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Es wird empfohlen, Mas Oller Pur Eiche 1,5 L mit schnupftabak, wildeintopf, gemüse und rotes fleisch im allgemeinen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Mas Oller Pur Eiche 1,5 L fallen die Noten kirschrot, intensives kirschrot, mittlere struktur und reifer pranger in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören lavendel, weiße rauchnoten und weiches mineral.
Die Verkostung von Mas Oller Pur Eiche 1,5 L in der Geschmacksphase fällt mit dauerhaft, komplexe tannine und heißer schritt auf.
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