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El Viña Pedrosa Crianza es uno de los vinos más emblemáticos de las Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Elaborado únicamente con uvas de la variedad tempranillo, procedente de viñedos de 25 años de edad y criado durante 18 meses en roble francés y americano, El Viña Pedrosa Crianza ofrece todo aquello que cabe esperar de un gran vino de la Ribera del Duero. A la vista luce intenso vestido color cereza con ribetes violáceos. En su compleja nariz se combinan los aromas de tabaco y trufa con las notas primarias de fruta silvestre madura. La boca es ancha e intensa, pero también amable gracias a la perfecta integración de sus taninos, y fresca gracias a una magnífica acidez. De final redondo y persistente, con elegantes apuntes amargos que perfilan un vino de corte clásico. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble. Posterior reposo en botella durante 6 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Es wird empfohlen, Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Crianza — Kurze Fassreifung 1,5 L mit von pilzen gerührt, schnitzel und mahlzeiten von größerer komplexität zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Crianza — Kurze Fassreifung 1,5 L fallen die Noten dichte träne, lila farbtöne, lebe rubinrot und granatfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören eiche, menthol und auffallend fruchtige töne.
Die Verkostung von Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Crianza — Kurze Fassreifung 1,5 L in der Geschmacksphase fällt mit noten von kaffee und tiramisu, hervorragende fleischigkeit und süße tannine auf.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
