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Una colección sofisticada que convencerá a cualquier amante del vino de que el Priorat es, indudablemente, la zona vitivinícola más singular e inconfundible que España atesora. 92% Carignan y 8% Cabernet Sauvignon. Limpio, púrpura oscuro. Aromas puros y muy intensos de bayas negras, cerezas rojas y frambuesas. Notas minerales, y toques de eucalipto en elegante combinación con roble tostado, especias, tabaco y granos de café. En boca es seco y robusto, taninos firmes pero maduros y una acidez refrescante que lo convierte en un vino excelente. Envejecerá muy bien durante los próximos 12-16 años. Envejecido durante 18 meses en barricas de primer uso de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Hammeken Tosalet Carignan Vinyes Velles Reserve mit fetthaltiger fisch, rinderfilet, rebhühner und saugnapf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Hammeken Tosalet Carignan Vinyes Velles Reserve fallen die Noten kardinalkante, roter meniskus, schwarzkirschfarbe und intensive dunkle granatfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören salznoten, kaffeebonbons und kirschnoten.
Die Verkostung von Hammeken Tosalet Carignan Vinyes Velles Reserve in der Geschmacksphase fällt mit edel, dauerhaft und anhaltender nachgeschmack auf.
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D.O.Ca. Priorat
Cabernet Sauvignon, Carignan.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
