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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Martín Berdugo Reserve mit makkaroni, iberisch und serrano-schinken zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Martín Berdugo Reserve fallen die Noten mahagoni-töne, lebhaft, kräftiges aussehen und lila farbton in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören hintergrund der roten früchte, sehr reife frucht und leichte noten von kaffee.
Die Verkostung von Martín Berdugo Reserve in der Geschmacksphase fällt mit weißer pfeffer, umhüllungsschritt und geröstete noten auf.
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