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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
Der Produktionsbereich von D.O. Cariñena befindet sich in Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Es wird empfohlen, Covinca Torrelongares Jung mit braten, gegrilltes fleisch, halbgehärteter käse, weichkäse, pasta, gemüse und blaufisch zu paaren. |
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Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören elegant, fein und rote früchte.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.