Spanien.
Levante.
D.O. Jumilla.
Monastrell.
| REF | WAN4571607-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
Der Produktionsbereich von D.O. Jumilla befindet sich in Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Es wird empfohlen, Olivares Alterung mit rindercarpaccio, käse mit aromatischen kräutern, krebstiere und gesalzene sardellen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Olivares Alterung fallen die Noten goldene reflexionen, dunkel, reifes kirschrot und granat pranger in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören limette, fruchtaromen, krautiger hintergrund und kombinieren sie früchte und gewürze.
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