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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Tionio Reserve mit konsistente gerichte, linsen und kalbsfleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Tionio Reserve fallen die Noten dunkelrot, reife picota-kirschfarbe, schwarz gequetscht und schwarzkirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören pfeffer, pilze, leichte mineralische noten und rote und schwarze früchte.
Die Verkostung von Tionio Reserve in der Geschmacksphase fällt mit erfrischendes finish, violette blüten, resistenter nachgeschmack und mittlere intensität auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.