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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Briego Oyada mit ceviches, wilde ente, räucherlachs und nudeln mit fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Briego Oyada fallen die Noten rot-violett, metallische reflexionen und lebendige nuancen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören schnapsbonbon, leichte noten von kaffee, feine eichennoten und feiner kakao.
Die Verkostung von Briego Oyada in der Geschmacksphase fällt mit nüchtern, langstrecke, gute intensität und dicke tannine auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.