REF | WAN4569235-DE |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Es wird empfohlen, Ermita del Conde Paraje de San Roque mit geschmorte kartoffeln, vögel, iberische wange und pasta mit trüffel und parmesan zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ermita del Conde Paraje de San Roque fallen die Noten toller glanz, weiche fliesentöne, dünne rubinkante und sauberes aussehen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rauch, sehr intensiv und feiner kakao.
Die Verkostung von Ermita del Conde Paraje de San Roque in der Geschmacksphase fällt mit runde tannine, reife rote früchte und tannin-säure-gleichgewicht auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.