REF | WAN4569077-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Hermitage befindet sich in La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
Es wird empfohlen, Ferraton Père Le Méal mit steinbutt, fleisch und lammgerichte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ferraton Père Le Méal fallen die Noten dunkelschwarz, lila kanten und rötlich in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige natur, konzentrierte schwarze früchte, gute komplexität und elegante reduzierende noten.
Die Verkostung von Ferraton Père Le Méal in der Geschmacksphase fällt mit gut integrierte säure, schwarzes frucht-finish und angemessene säure auf.
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