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Viñas del Vero elabora este vino con uva garnacha de viñedos muy viejos de los pagos del valle de Secastilla, situados en el extremo noreste del Somontano, una zona de suelos franco-arenosos, laderas pedregosas, una altitud de más de 700 m. y un especial "microclima mediterráneo". Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
Der Produktionsbereich von D.O. Somontano befindet sich in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
| Es wird empfohlen, Viñas del Vero Secastilla Jung mit mariniertes fleisch, fetthaltiger fisch, salate mit nüssen und foie und trüffel cannelloni zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Viñas del Vero Secastilla Jung fallen die Noten lila farbtöne, granat schillert und granat kirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rosinenfrüchte, blumen und sehr ausdrucksstarkes holz.
Die Verkostung von Viñas del Vero Secastilla Jung in der Geschmacksphase fällt mit schwarze früchte, fleischig, fruchtige noten und weicher einstieg auf.
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D.O. Somontano
Grenache.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
