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Excelsus nace como vino de autor buscando la mayor expresión y equilibrio entre color, aromas frutales y madera. Elaborado en un 50% con tempranillo y un 50% garnacha, es un vino ideal tanto para consumir ahora como para conservar en bodega durante algunos años. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Es wird empfohlen, Viña Herminia Excelsus Jung mit rotes fleisch, wurstkäse und hirschfleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Viña Herminia Excelsus Jung fallen die Noten funkelnd, gereinigt, violette reflexionen und granat in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, frisch, schwarze früchte, kirschen, stachelbeeren, fruchtige noten und alterungsnotizen.
Die Verkostung von Viña Herminia Excelsus Jung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, sperrig, geschmeidig, elegant und runden auf.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Grenache.
Argentinien
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Chardonnay
