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Algunos creyeron, en sus inicios, que el éxito del celler Vall Llach se debía a la popularidad de uno de sus fundadores: el cantante catalán Lluís Llach. Sin embargo, añada tras añada, las botellas que salen de la bodega de Porrera se han encargado de hacer añicos tan desafortunada teoría, demostrando que los vinos de esta bodega tienen carácter y discurso propios. Embruix, su vino inicial, es un vino que embruja, que cautiva desde el primer sorbo. Potencia controlada, mineralidad y tipicidad al alcance de todos los bolsillos. Fermentación maloláctica 50% en depósito y 50% en barrica. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Vall Llach Embruix Crianza — Kurze Fassreifung mit piquillo-paprika, spritzer, gegrillte brust und wintereintopf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Vall Llach Embruix Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten bläuliche reflexionen, kirschrote farbe, hohe und dichte schicht und mittlere struktur in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören chinesische tinte, gut gebunden, vorwahlen mit schwarzen früchten und wilde pflaumen.
Die Verkostung von Vall Llach Embruix Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit vielseitig, reich an ausdruck und gute korpulenz auf.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O.Ca. Priorat
Merlot, Syrah, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon, Cariñena — Carignan.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
