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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Telmo Rodríguez Lanzaga Alterung mit rotes fleisch, würste, vögel, kleinwildgerichte und fettkäse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Telmo Rodríguez Lanzaga Alterung fallen die Noten heftig, rubinrot und granat in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, reife rote früchte, balsamico-noten, edle wälder und lederberührungen.
Die Verkostung von Telmo Rodríguez Lanzaga Alterung in der Geschmacksphase fällt mit fruchtig, schönes finish, gerbstoff, lecker, mittlerer körper und gut ausbalancierte säure auf.
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