REF | WAN4560760-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Alto Adige befindet sich in La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Es wird empfohlen, St. Michael-Eppan mit käsefondue, gruyère-käse, meeresfrüchte und meeresfrüchte mit knoblauch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von St. Michael-Eppan fallen die Noten goldene reflexionen, bernsteinfarbene reflexionen, karminreflexionen und bläulich in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören reife schwarze früchte, holzkohle und obst.
Die Verkostung von St. Michael-Eppan in der Geschmacksphase fällt mit körper und säure, angenehme frische, leistungsstarker eingang und beerenempfindungen auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.