«Bernabé Tragolargo Jung»

D.O. Alicante, Spanien D.O. Alicante
by Rafa Bernabé


5.95
5.95

Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienValencianische Gemeinschaft.
  • SpanienD.O. Alicante.
  • RotweinMonastrell.
  • Rotwein. D.O. Alicante.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Jung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.

REF WAN4559884-DE
«Bernabé Tragolargo Jung»
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Español [ ES ]
Monovarietal de monastrell procedente de la Finca Casa Balaguer en Villena, un terroir formado de sedimentos aluviales de gran complejidad mineral y suelos arcillo calcáreos y arenosos. Elaborado a partir de la mezcla de tres cosechas realizadas en momentos diferentes y con diferente fermentación. El resultado es uno vino rojo picota azulado y de lágrima elegante. De nariz intensa con aromas a fruta madura y fresca, monte bajo, flores, regaliz, eucaliptos. De tanino fresco, en boca se muestra afrutado y elegante, con una buena acidez que le da estructura y le augura futuro. Redondo, exuberante, un vino muy fresco, saciante y, como su nombre indica, de trago largo. Ideal para acompañar carnes, cocina oriental, pizzas, picantes, quesos... Los vinos de Rafa Bernabé han sido elaborados con el mínimo de intervención, vinificados sin apenas tocarlos y de la manera más natural posible, sin adición de sulfuroso y con levaduras del propio viñedo, y no han sido clarificados ni filtrados. Esta elaboración tan natural puede comportar que el vino presente turbidez o sedimentos, en algunas añadas más que en otras, además. Es muy recomendable dejar reposar la botella verticalmente durante varias horas antes de servirlo.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

Der Produktionsbereich von D.O. Alicante befindet sich in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Es wird empfohlen, Bernabé Tragolargo Jung mit rindercarpaccio, würzige gerichte, parmesan und klassische fleischgerichte zu paaren.
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Der Sommelier «Bernabé Tragolargo Jung»
Geschmacksnoten: Bernabé Tragolargo Jung

In Bezug auf die Verkostung von Bernabé Tragolargo Jung fallen die Noten roter meniskus, mittlere struktur und lila farbtöne in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören teer, pflaumenkuchen und frische noten.

Die Verkostung von Bernabé Tragolargo Jung in der Geschmacksphase fällt mit karamellnoten, eiche noten und bombastisch auf.

«Bernabé»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Bernabé Tragolargo Jung

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by Rafa Bernabé

«Rotwein»
D.O. Alicante

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