«Ponce Depaula Jung»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla, Spanien I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
by Bodegas y Viñedos Ponce


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKastilien-La Mancha.
  • SpanienI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
  • RotweinMonastrell.
  • Rotwein. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
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  • Jung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC.
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«Ponce Depaula Jung»
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Español [ ES ]
J. Antonio Ponce nos ofrece con su Depaula un pequeño y delicioso vino de monastrell. Si con anterioridad han encontrado notas vegetales en vinos elaborados con esta uva que no les han satisfecho demasiado, aquí no tengan ningún temor; esas notas existen pero son muy agradables, sin amargores, otorgan carácter al vino y dan vida y personalidad al conjunto. Depaula es fresco y mineral, con aromas profundos, fruta roja madura, notas tostadas, de caramelo y de golosinas, y también recuerdos de pólvora. A copa parada es golosamente dulce en nariz y al agitarlo se aviva el carácter nervioso de la monastrell. En boca ofrece una sensación de vino completo, la fruta se mastica, tiene ese punto rústico propio de la variedad, pero es muy pulido. Notablemente complejo para un vino de este precio, un vino redondo que deja una sensación muy placentera al final, un mérito que debemos a su elaborador por supuesto. No se dejen engañar por su precio y decántenlo. Es un vino de gran viveza y nervio, especialmente en su juventud. Favorézcanlo con un buen jarreado. Envejecido durante 7 meses en barricas de 600 litros de roble francés.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla befindet sich in La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Es wird empfohlen, Ponce Depaula Jung mit braten, konsistente gerichte und gerichte mit cremigen saucen zu paaren.
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Der Sommelier «Ponce Depaula Jung»
Geschmacksnoten: Ponce Depaula Jung

In Bezug auf die Verkostung von Ponce Depaula Jung fallen die Noten funkelnd, kirschrot, gereinigt und violetter rand in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, blumendüfte, fruchtige aromen, toffee, rote früchte, getoastetes brot, würzige noten, anisaromen, süßigkeiten und pflanzliche noten.

Die Verkostung von Ponce Depaula Jung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, sperrig, guter eingang, lecker, langer abgang, fruchtige noten, krautige noten, markierte tannine, toffee und gut ausbalancierte säure auf.

«Ponce»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Ponce Depaula Jung

«Ponce Depaula Jung»

by Bodegas y Viñedos Ponce

«Rotwein»
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