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La Fattoria Le Terrazze è una delle realtà più rappresentative delle Marche ed il punto di partenza per fare la conoscenza di una delle denominazione della regione, Rosso Conero. Questo è il vino più rappresentativo della cantina, che ne produce ben tre versioni, una delle quali, la più semplice, vi andiamo a raccontare. Il Rosso Conero de Le Terrazze è un vino generoso dal manto rosso rubino fitto, come di velluto. Al naso mostra una buona complessità che va definendosi man mano che il vino respira nel calice. Da questo ecco affiorare note di ciliegia sotto spirito e di marasca (tipiche del montepulciano),ancora confettura di more, mirto, senza trascurare una buona mineralità ed una vena balsamica. Al sorso è intenso, ed espressivo; equilibrato e dalla trama tannica possente ma levigata che accompagna verso un finale lungo e carezzevole. Un vino vivo, di corpo e persistente; dall' eccellente rapporto qualità/prezzo.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Rosso Conero.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Rosso Conero befindet sich in La provincia de Ancona, en la región de Marche, Italia.
Es wird empfohlen, Le Terrazze mit warme salate, lammfleisch und niedrig gewürztes fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Le Terrazze fallen die Noten dunkles rubinrot, dunkle granatfarbe und purpurkirsche in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören sauber von aromen, sehr empfindlich, walderdbeeren und faszinierend.
Die Verkostung von Le Terrazze in der Geschmacksphase fällt mit blaubeeren, große ausdauer, sehr elegant und umhüllungsschritt auf.
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