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En el valle del Agly, en el Rosellón, Clos de Feés cuenta con parcelas de una fantástica diversidad geológica y con distintas orientaciones que enriquecen enormemente el resultado de sus elaboraciones. Del respeto a este gran terroir, a las variedades que crecen en él y del excelente trabajo de un vigneron como Bizeul, nacen vinos de gran expresión frutal, frescos, equilibrados y con una marcada pureza. Procedente de parcelas de viñas viejas, Le Clos des Fées se elabora a partir de un ensamblaje por partes iguales de Syrah, Monastrell, Garnacha y Cariñena. Envejecido sobre sus lías en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, el resultado es un vino potente, concentrado, rico en sabor, con una gran textura cremosa y, sin embargo, con frescura y tensión. Destacan sus aromas de mora y cassis, ahumados, hierbas, regaliz... Estructurado y con cuerpo, tras un año en botella es un vino delicioso para quienes gustan de los vinos jóvenes y potentes, y aunque suele cerrarse al segundo año, a partir de entonces madura lentamente y adquiere poco a poco nuevas características conservando su fruta. Potencial de guarda: 8 a 15 años.
Le Clos des Fées de Hervé Bizeul, es un ensamblaje de syrah, mourvèdre, garnacha y cariñena de parcelas seleccionadas con suelo arcillo-calcáreo. El respeto por el terroir de este singular elaborador del Roussillon y su excelente trabajo resultan en vinos muy afrutados, con un gran equilibrio, poderosos y de marcado carácter. Para beber ahora o guardar una década. Envejecido sobre lías en barricas nuevas durante 18 meses.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Roussillon.
Der Produktionsbereich von I.G.P. Vin de Pays Roussillon befindet sich in La región francesa de Roussillon.
| Es wird empfohlen, Le Clos des Fées Crianza — Kurze Fassreifung mit häppchen, gebackener blauer fisch, würste im allgemeinen und aufwändige mahlzeiten zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Le Clos des Fées Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten violett, rubin schillert und undurchsichtiges hufeisen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, krautige noten, lilien und attraktiv.
Die Verkostung von Le Clos des Fées Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit ein hauch von kakao, elegante tannine und kraftvoll im geschmack auf.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
I.G.P. Vin de Pays Roussillon
Mittwoch 25 - Donnerstag 26 Februar.
Syrah, Garnacha — Grenache, Monastrell, Cariñena — Carignan.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
