| REF | WAN4556357-DE |
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Este vino acogido bajo la denominación Saint-Émilion Grand Cru se elabora en 4,5 ha de viñas de 30 años de edad media, sobre suelos arcillo-calcáreos y areno-gravosos. En 1989, Jean-Luc Thunevin y su mujer, Murielle Andraud, adquirieron una pequeña parcela de 0,6 ha en el pequeño valle de Saint-Émilion y comenzaron la aventura Valandraud con su primera añada en 1991. Desde entonces han adquirido otras parcelas y propiedades, sobre todo en Saint-Sulpice de Faleyrens, Saint-Émilion y Saint-Étienne-de-Lisse. Envejecido durante 18-20 meses en barricas nuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Émilion befindet sich in La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
| Es wird empfohlen, Jean-Luc Thunevin 3 de Valandraud Grand Cru Grosse Lage Crianza — Kurze Fassreifung mit geschmorter hase, fleischeintöpfe und gegrilltes weiches fleisch zu paaren. |
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
A.O.C. Saint-Émilion
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec.
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Chardonnay
