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Un priorato atípico si se fijan en su coupage, 95% de syrah, pero con una huella prioratina indudable; un vino que demuestra cómo la syrah es capaz de adaptarse también perfectamente a los suelos pizarrosos característicos de la zona. Gran Cruor se elabora con uvas procedentes de La Fredat, una finca montañosa, cultivada en terrazas sobre suelo de llicorella y recibe una crianza algo más prolongada que su hermano menor Cruor. De color picota de capa alta, Gran Cruor es un vino intenso, complejo y concentrado en nariz, con una amplia paleta aromática, con aromas especiados y las típicas notas de tinta china de la cariñena; en boca es graso, con los taninos maduros, de largo recorrido, con un cuerpo medio que lo hace más bebible y un toque de caramelo cremoso sutil. Un vino de calidad, que no sorprende teniendo en cuenta que nos llega de la mano de una bodega que nace de Castillo Perelada. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Gran del Siurana Gran Cruor Crianza — Kurze Fassreifung mit aufwändige gerichte, ente mit roten beeren und gegrillte brust zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Gran del Siurana Gran Cruor Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten nazaräer, prominente träne, chromatische intensität und lebendiges rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören süße gewürze, reife pflaumen, alkohol und hinweise auf toast.
Die Verkostung von Gran del Siurana Gran Cruor Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit energetisch, fleischig fruchtiger nachgeschmack und hochintegriertes holz auf.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O.Ca. Priorat
Syrah, Cariñena — Carignan.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
