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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Es wird empfohlen, Gran del Siurana Cruor Alterung mit huhn mit rosinen und pflaumen, gebackenes schweinefleisch und ente mit roten beeren zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Gran del Siurana Cruor Alterung fallen die Noten kirschrote farbe, intensive rubinrote farbe, dunkellila und burgunderrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mango, rote beeren des waldes und geräucherte noten.
Die Verkostung von Gran del Siurana Cruor Alterung in der Geschmacksphase fällt mit kandierte frucht, samtiger schritt und schöner körper auf.
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