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Elaborado con uvas de un viñedo de garnacha vieja, plantado en 1940, algo que se expresa a la perfección en sus taninos amables y maduros. Con 10 meses en barrica de roble francés, es un vino con una boca plena y sabrosa. Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
Der Produktionsbereich von D.O. Calatayud befindet sich in La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Es wird empfohlen, Proyecto Garnachas La Garnacha Olvidada de Aragón mit lammkarree, hülsenfruchteintopf, rindersteak und weiche eintöpfe zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Proyecto Garnachas La Garnacha Olvidada de Aragón fallen die Noten dunkle rubinrote farbe, lila reflexion und schwarzkirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören orange, himbeermarmelade und langsames öffnen.
Die Verkostung von Proyecto Garnachas La Garnacha Olvidada de Aragón in der Geschmacksphase fällt mit noten von süßen gewürzen, sehr lang und saure noten auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. Calatayud
Garnacha — Grenache.
Argentinien
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Chardonnay
