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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
Der Produktionsbereich von D.O. Sierras de Málaga befindet sich in La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Es wird empfohlen, Finca La Melonera Payoya Negra Alterung mit mariniertes fleisch, geschmortes fleisch mit pilzen, ziegenkäse und fleisch mit cremigen saucen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Finca La Melonera Payoya Negra Alterung fallen die Noten violetter rand und kirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, anmerkungen zur geschichte, milchige noten, rote früchte, reife früchte, würzige noten, kraftvoll und erdige noten.
Die Verkostung von Finca La Melonera Payoya Negra Alterung in der Geschmacksphase fällt mit hartnäckig, würzige noten, ausgewogen, geschätzter charakter, lecker, reife tannine, fruchtige noten, wilde früchte und gut ausbalancierte säure auf.
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