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El viñedo Rancia goza de una situación de absoluto privilegio. Está situado a unos 400 m. de altitud, sobre las nobles colinas que rodean la localidad de Castelnuovo Berardenga, en el extremo meridional de la subzona del Chianti Classico, muy cerca de las denominaciones de Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y los vinos de la Maremma. Aquí el terreno es rico en calizas y galestro (una variedad de pizarra arcillosa típica en la zona), un tipo de suelo que imprime unas características únicas a las uvas de sangiovese. De este viñedo nace Rancia, un vino refinado y de textura aterciopelada que seduce desde el primer sorbo. En copa se presenta de color rojo rubí, consistente, y en nariz es muy completo: rico en aromas frutales, florales, especiados, minerales y también balsámicos. La impresión más inmediata es de un vino de aromas primarios, de una fruta llena y jugosa, que demuestra la calidad de los racimos, recogidos en su momento óptimo de maduración (granos pequeños repletos de fruta dulce roja y negra, con notas de rosa), pero en seguida despliega un delicioso bouquet de aromas especiados procedentes de su crianza durante 18 meses en barricas nuevas, y termina deleitando con ese fondo mineral, que delata la excepcionalidad del terreno en el que las cepas ahondan sus raíces. En boca, Rancia es directo, fresco y de gran equilibrio, con una textura elegante y unos taninos sabrosos y consistentes que, arropados por unos suaves especiados, nos dirigen hacia un final de larga persistencia.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Chianti Classico befindet sich in Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Es wird empfohlen, Fèlsina Rancia Reserve mit schnupftabak, gegrillter schwertfisch und sehr aufwändige gerichte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Fèlsina Rancia Reserve fallen die Noten bernsteinfarbene reflexionen, geröstete töne, dunkle granatfarbe und chromatische intensität in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören joghurt, konzentrat aus roten früchten und fruchtige natur.
Die Verkostung von Fèlsina Rancia Reserve in der Geschmacksphase fällt mit schöne erinnerungen an gewürze, grüner tee, gute frische und viel energie auf.
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