Spanien.
Kastilien und León.
D.O. Toro.
Tinta de Toro.
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Un nuevo vino de los hermanos Lurton en Toro, elaborado con la colaboración de Dany y Michel Rolland. Un vino equilibrado, elegante y concentrado, elaborado con tinta de toro de cepas con una edad media de 40 años, plantadas en suelos ferruginosos y arenoso-limosos con muchos cantos rodados en la superficie. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés de grano muy fino. Envejecido durante 16-18 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
Der Produktionsbereich von D.O. Toro befindet sich in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Es wird empfohlen, Albar Lurton Campo Elíseo Crianza — Kurze Fassreifung mit lamm mit feinen kräutern, cheddar und gerichte auf lammbasis zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Albar Lurton Campo Elíseo Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten fliesenkante, kirschgranat und farbkachel in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören langsames öffnen, kandierte brombeeren und gebüsch.
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