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Una precisa selección de uvas de cepas de entre 50 y 100 años de edad, plantadas en pie franco en su momento, bien cuidada durante 20 meses en barricas para ofrecer un caldo acorde con su nombre: un tinto que demuestra la excepcionalidad de algunas de las uvas que crecen en Toro, capaces de convertirse en un gran vino. Se recomienda decantar en los primeros años. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
Der Produktionsbereich von D.O. Toro befindet sich in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
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D.O. Toro
Tinta de Toro.
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