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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Es wird empfohlen, Costers del Priorat Reflexe Alterung mit von pilzen gerührt, geröstete paprika und osobuco zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Costers del Priorat Reflexe Alterung fallen die Noten violette reflexionen, sehr dunkel, intensive rubinrote farbe und hohe schicht in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören limette, etwas süß, wilde früchte und wilde rote beeren.
Die Verkostung von Costers del Priorat Reflexe Alterung in der Geschmacksphase fällt mit erdig, körper und säure, cooler angriff und sehr herzhaft auf.
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