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El Château Sénéjac es un burdeos de extraordinaria expresividad frutal y floral. En su aromática se entremezclan la fruta silvestre, la tipicidad varietal en forma de hoja de laurel y los finos recuerdos torrefactos del roble. Sus taninos son finos y recubren la lengua de fina granulosidad, como si de cacao en polvo se tratara. La acidez de las ciruelas y las fresas se combina con las notas seductoras de regaliz y tabaco rematando un vino de hechuras perfectas y gran futuro por delante. Envejecido durante 12-15 meses en barricas, 30% nuevas, de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Haut-Médoc.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Haut-Médoc befindet sich in La región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia, en la margen izquierda del estuario del Gironda. Cubriendo una gran parte de la franja de tierra vitícola a lo largo de la península de Médoc, la zona cubre aproximadamente 60 kilómetros de su longitud.
| Es wird empfohlen, Château Sénéjac Crianza — Kurze Fassreifung mit pizza, eier, gebackenes lamm und pikante torten zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Château Sénéjac Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten kirschrot, tief und schwarze reflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, schwarze früchte, gewürze und ausdrucksvoll.
Die Verkostung von Château Sénéjac Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit sanft, groß, heftig und feine tannine auf.
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A.O.C. Haut-Médoc
Freitag 24 - Dienstag 28 Oktober.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Argentinien
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Chardonnay
