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Ceretto Barolo Prapò procede de uno de los cru más valorados de Serralunga d'Alba y es un vino de una complejidad y jugosidad realmente excepcionales. Tras un envejecimiento de 26 meses en toneles y grandes botas, el resultado es un Barolo en el que fruta, confitura, hierbas, chocolate y tabaco se conjugan con maestría.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Barolo befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Ceretto Prapò mit halbgehärteter käse, gebackene wachtel, ravioli und reissalate zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Ceretto Prapò fallen die Noten reichlich tränen, lila farbtöne, dunkelviolett rot und rötlicher farbton in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören eiche, pistazie, vanille und sehr ausdrucksstarkes holz.
Die Verkostung von Ceretto Prapò in der Geschmacksphase fällt mit seidige tannine, großer körper, geräuchert und breites tannin auf.
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