«Carlania Petit Jung»

D.O. Conca de Barberà, Spanien D.O. Conca de Barberà
by Carlania Celler


9.95
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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKatalonien.
  • SpanienD.O. Conca de Barberà.
  • RotweinTrepat.
  • Rotwein. D.O. Conca de Barberà.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Jung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
  • 14ºC - 16ºC.

REF WAN4552115-DE
«Carlania Petit Jung»
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Español [ ES ]
El Celler Carlania es la bodega familiar de Jordi y Sonia, una joven pareja enamorada del vino y de la Conca de Barberà, que nos ofrecen una de las mayores delicias de toda la denominación de origen: el Petit Carlania, elaborado con la variedad autóctona trepat, de cepas de más de 50 años que cultivan bajo principios ecológicos y biodinámicos a más de 400 metros de altitud. El Petit Carlania empezó elaborándose con pequeñas dosis de sulfitos que han ido desapareciendo paulatinamente. En la actualidad, el vino no contiene sulfitos añadidos pero conserva intacta su esencia. A las virtudes de una uva de primerísima calidad, fruto de un enorme esfuerzo en la viña, suma ahora la transparencia de los buenos vinos naturales. Elaborado sin levaduras seleccionadas y embotellado sin filtrar ni clarificar, se trata de un vino que bien podríamos comparar con los que se elaboran en el Beaujolais francés; las similitudes entre la uva gamay y la trepat vinificadas por maceración carbónica y el espíritu afrutado y goloso de ambas uvas justifican la comparación. Dentro de cada botella de Petit Carlania encontrarán tan sólo trepat en esencia. Su nariz es fresca, con aromas de granada y cerezas, pétalos de flores rojas y pimienta, como impone el varietal. En boca es afrutado y de final fresco y seco, una elegante golosina que obliga a pasar la lengua por los labios una y otra vez.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.

Der Produktionsbereich von D.O. Conca de Barberà befindet sich in El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Es wird empfohlen, Carlania Petit Jung mit iberisches geheimnis, ente mit roten beeren und toast mit schinken zu paaren.
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Der Sommelier «Carlania Petit Jung»
Geschmacksnoten: Carlania Petit Jung

In Bezug auf die Verkostung von Carlania Petit Jung fallen die Noten funkelnd, gereinigt und granatapfelfarbe in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumendüfte, frisch, fruchtige aromen, würzige noten und blaubeeren.

Die Verkostung von Carlania Petit Jung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, würzige noten, fruchtig und trockenes finish auf.

«Carlania»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Carlania Petit Jung

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