«Domaine Bonnefond Colline de Couzou»

A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine Bonnefond

42.95

Details

Frankreich.
Rhône.
A.O.C. Côte-Rôtie.
Syrah.
Rotwein. A.O.C. Côte-Rôtie.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Flasche.
75 cl.
14% Vol.
16ºC.

REF	WAN4552102-DE

«Domaine Bonnefond Colline de Couzou»

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Côte-Rôtie befindet sich in La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.

Es wird empfohlen, Domaine Bonnefond Colline de Couzou mit gebratenes gemüse, schinken und pilzrinnen zu paaren.

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Der Sommelier «Domaine Bonnefond Colline de Couzou»

Geschmacksnoten: Domaine Bonnefond Colline de Couzou

In Bezug auf die Verkostung von Domaine Bonnefond Colline de Couzou fallen die Noten weinrote farbe, kirschgranat, helle kirsche und attraktiv in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören anmerkungen zur geschichte, erdbeergummi und bitterorangen.

Die Verkostung von Domaine Bonnefond Colline de Couzou in der Geschmacksphase fällt mit weiches finish, bemerkenswerte tannine und sehr ausgewogen auf.

«Domaine Bonnefond»

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