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Elaborado a partir de cepas de entre 40-80 años de edad, plantadas en vaso beneficiadas por el cierzo que sopla en la zona y de un sol tan persistente que llevó a llamar Campos de Luz a estos vinos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
Der Produktionsbereich von D.O. Cariñena befindet sich in Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Es wird empfohlen, Campos de Luz Jung mit kleinwildgerichte, vorspeisen, gegrilltes fleisch und spaghetti carbonara zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Campos de Luz Jung fallen die Noten lila ordnung, nett, kardinaltöne und reife kirsche in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kalkstein, duftendes holz und schwarze gewürze.
Die Verkostung von Campos de Luz Jung in der Geschmacksphase fällt mit schwarzes frucht-finish, angenehm tanninhaltig und große tiefe auf.
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