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Nombre del viñedo: Paraje Las Chozas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1968-1983.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
Der Produktionsbereich von D.O. Jumilla befindet sich in Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Es wird empfohlen, Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Jung mit iberische würste, kaninchen mit feinen kräutern und schweinerippen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Jung fallen die Noten zaino schwarz, granat schillert und schokolade in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören milchige noten, rote früchte, lakritze und erdbeer-sahne-karamell.
Die Verkostung von Bruma del Estrecho Paraje Las Chozas Jung in der Geschmacksphase fällt mit nett, markierte persönlichkeit und fruchtige tannine auf.
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