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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
Der Produktionsbereich von D.O. Campo de Borja befindet sich in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
Es wird empfohlen, Borsao Berola Alterung mit truthahn, foie, lacon und kaninchen mit pilzen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Borsao Berola Alterung fallen die Noten kirschrot und heftig in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, schwarze früchte, geröstete noten und balsamico-noten.
Die Verkostung von Borsao Berola Alterung in der Geschmacksphase fällt mit hartnäckig, weiche tannine, ausgewogen, warm und freundlich auf.
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