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Las uvas del Ederra Crianza provienen de la Rioja Alta, subzona riojana con carácter propio. En él suman virtudes la magnífica fruta fresca y los tonos clásicos de la crianzas, que en manos de los enólogos de Bodegas Bilbaínas consiguen perpetuar el estilo clásico de los tintos riojanos. El Ederra Crianza es un tinto por encima de todo placentero, con nítidos aromas de especias y regaliz adornando la fruta roja. Todo en él es equilibrio y frescor, pura elegancia. Gracias a su redondez, puede maridarse con infinidad de platos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble de roble americano.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
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