«Alvar Livius Jung»

D.O.Ca. Rioja
by Bodegas y Viñedos Alvar

38.95

Details

Spanien.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Garnacha — Grenache.
Rotwein. D.O.Ca. Rioja.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Jung.
Flasche.
75 cl.
14% Vol.
13ºC - 16ºC.

REF	WAN4550455-DE

«Alvar Livius Jung»

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Español [ ES ]
Livius Garnacha se elabora con uva procedente de unos viñedos plantados en 1914 y 1940 en zonas frías de la Rioja Alta, cepas con un rendimiento muy bajo. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés (65%), roble del Este (15%) y roble americano (20%.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).

Es wird empfohlen, Alvar Livius Jung mit sehr aufwändige gerichte, saucen-ochsenschwanz, steak und sautierten pilzen zu paaren.

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Der Sommelier «Alvar Livius Jung»

In Bezug auf die Verkostung von Alvar Livius Jung fallen die Noten schwarze reflexionen, orange reflexe, fliesenreflexionen und intensives lila in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören tomatenblatt, tief, mandelblüten und pflaumennoten.

Die Verkostung von Alvar Livius Jung in der Geschmacksphase fällt mit fruchtige frische, geröstete böden und konzentrierte tannine auf.

«Alvar»

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