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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Es wird empfohlen, Alamos Jung mit gekocht, foie, halbgehärteter käse und eichelgefütterter iberischer schinken zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Alamos Jung fallen die Noten lila reflexionen, violette spitze und hoher farbumfang in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören süße noten, salbei und integrierte elternschaft.
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